「肉のむらおか」は、実際に枝肉を見極め、品質の良いものだけを半頭セットで仕入れています。 五島牛おまかせ焼肉セットは、赤身と霜降りを組み合わせて、4部位を食べ比べできるようセレクトしています。 市場ではほぼ出回っていない、”幻の牛”。 お肉を口に入れた瞬間から甘みのある脂がとろけ、肉の旨味がじゅわっと広がります。五島列島の自然の恵みを受けた牛だからこそ、濃厚な赤身と軽やかなくちどけの脂身のバランスが良く、食べ飽きることがありません。 ひとつひとつ繊維を見ながら丁寧に手切りした焼肉用。 牛肉はカタやバラ、モモなどの、ひとつの大きな部位の中に、わずかにしか取れない希少部位があります。 同じ牛でも部位によって味や食感、風味が異なるので味の違いをお楽しみいただけます。 4種の部位からなる焼肉セットをぜひ味わってください。 部位（ロース、カルビ、モモ、カタ、トウガラシ、ミスジ、ランプ、イチボ、バラ、カイノミ、ササバラ）の中から4種。※その都度変わります。 ●商品について ・写真は全てイメージです。 ・本商品は、おまかせ焼肉セット 600g（300g×2P） ・その日の仕入れ、在庫状況により変わるため、部位の指定はいただけません。 ・商品は全て冷凍便で発送いたします。 ・コロッケ以外は、全て真空しています。 ・鮮度を保ち、ドリップの量を抑えるため、急速冷凍にかけています。 ・スライス、焼肉はカット状態時の形をできるだけ保つために、軽く真空しています。 ・商品は解凍後に調理をしてください。冷蔵庫でゆっくり解凍すると美味しく食べられます。 解凍の際は、必ず真空パックの封を切って、お肉を空気に触れさせてから解凍してください。封を開けずに真空パックのまま解凍すると、変色が進む恐れがあります。 ・お肉が重なった部分、酸素や水分の状態によって、黒く変色する場合がございますが、品質には問題ありません。 ・モモ、カタなどの赤身のお肉は、変色しやすい部位ですが、品質には問題ありません。 ・賞味期限 発送から30日となります。 ●配送について ・商品は10日以内に発送しますが、離島のため天候により遅れが生じる場合があります。ご予定のある方は早めのご注文をお願いします。 ・送料は全国一律で1,100円となります ・一度のご購入で合計金額が10,000円以上のお客様には、送料無料としております。 ・北海道、沖縄、離島は別途送料1,100円かかります。 ・注文数によって、梱包が100サイズ以上になる場合は、無地の箱で発送致します。 ＜重要＞ ・指定日がある方は、必ず到着日の10日前までのご注文をお願いいたします。10日を過ぎると、ご指定日に到着しない場合がございますのでご注意ください。 ●返品・交換について ・商品の性質上、不良品、誤りがある場合を除き、返品には応じられません。 ・お手元に届き次第、すぐに開封し、内容と違ったものが送られてないかをご確認ください。万が一、ご注文と違う場合や商品に不具合な点がござましたら、到着から3日以内に、店舗（0959-86-1000）または、事務所（0959-86-2056）、メール（[email protected]）にご連絡ください。ご連絡を頂き、商品の状態等の確認の上、対応いたします。 ・商品到着3日以降の返品、交換については商品の性質上応じられません。